Fonte: Revista Anad Informa, maio-junho 2014
Notícia publicada em: 11.08.2014
Autor: Pesquisadores da “Washington University”
A equipe de pesquisadores da “ Washington University ” realizou um estudo sobre a Sucralose e demonstrou que ela pode modificar o modo como o organismo reage à glucose.
Foi estudado um grupo de obesos sem Diabetes, em uso de adoçantes artificiais com a finalidade de perder peso. Os indivíduos bebiam água ou sucralose antes de se submeter a um teste de glicose. Foi demonstrado que nos que beberam sucralose, os níveis de glicose chegaram a níveis maiores do que os que bebiam apenas água antes da glicose. Porém, não foi possível demonstrar os mecanismos dessa ação. Sendo assim, é preciso realizar maiores investigações.