Dicas de nutrição

Fonte: Revista Anad Informa-Recomendação do Departamento de Educação da ANAD – DEANAD
Notícia publicada em: 06.08.2014
Autor: Coordenação: Profª. Educ. Lilian Fanny de Castilho Colaboradores: Pedagoga Maria Salete B. Lima e Pedagoga Claudete Gioielli

Eu deveria tomar vitaminas ou minerais para melhorar a glicemia?

Não há provas científicas suficientes para que se recomende suplementos vitamínicos ou minerais para melhorar a glicemia. De tempos em tempos, vários desses suplementos tornam-se populares. Recentemente, a mídia e as lojas de produtos naturais promoveram o magnésio, o cromo, o zinco, o vanádio e o selênio afirmando serem benéficos para a glicemia. Todavia, alimentar- se de produtos que contêm as vitaminas e minerais, como frutas e vegetais, ainda é a melhor maneira de saciar as necessidades físicas.

No entanto, recomendamos enfaticamente a aplicações de vacinas contra pneumonia (disponível o ano todo) e a anual para gripe (disponível no começo do outono) A vacinação pode prevenir (ou reduzir) a gravidade dessas doenças, que geralmente causam altos níveis glicêmicos. Peça o conselho de sua equipe médica.

O que posso fazer para emagrecer, se estou comendo tão pouco agora?

Caso não esteja se exercitando, ficará surpreso com a diferença que uma caminhada diária de trinta minutos pode fazer, tanto para perda de peso quanto para o controle glicêmico. Caminhar queima calorias e baixa a glicemia.

Se o exercício físico tornar-se um hábito diário, será preciso ajustar a quantidade de insulina e de alimento.

Outro modo de emagrecer pode ser tão simples quanto reduzir uma fatia de pão por dia. Uma fatia de pão contém 80 – 100 calorias e trinta fatias (quantidade ingerida em um mês) é igual a aproximadamente meio quilo de peso. Portanto, se você omitir durante um ano uma das fatias que come todo dia, é possível que consiga perder até seis quilos.

Faça um diário dos alimentos que ingere por uns três, cinco dias. Registre também a hora que come e a emoção ou situação que precede o ato de alimentar-se. A maioria das pessoas ficam surpresas ao descobrir que comem mais do que pensavam ou que certas situações sempre desencadeiam uma superalimentação. Sua capacidade de manter um diário alimentar e aprender com ele o ajudará a emagrecer.

De que modo o álcool afeta minha glicemia?

O álcool interfere com a capacidade orgânica de produzir açúcar no sangue e provoca hipoglicemia.

Não beba se não estiver comendo. Uma pequena quantidade de álcool não irá causar um problema hipoglicêmico grave se for bebida durante a refeição.

Entretanto, será necessário incluir no plano alimentar as calorias contidas no álcool que bebeu. Geralmente, uma dose de bebida alcoólica substitui um intercâmbio de gordura no plano alimentar.

Peça ajuda a um nutricionista.