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SOBREMESAS:

GELADO DE CAPPUCINO


Ingredientes
1 embalagem de gelatina em pó branca sem sabor (12g)
½ xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
2 gemas
5 colheres (sopa) de Cappuccino MAGRO Light sabor Tradicional
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 receita de leite condensado diet

Modo de Preparo
Prepare o leite condensado segundo as instruções da embalagem e reserve. Hidrate a gela com água e dissolva-a em banho-maria. No liquidificador junte as gemas, o cappuccino, o leite desnatado e o leite condensado, bata bem, leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos, sem parar de mexer. Desligue o fogo e acrescente a gelatina dissolvida, misture, coloque em uma refratário pequeno e leve para gelar.

Rendimento: 19 porções de 40g

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO:
Calorias: 56,8kcal
Carboidratos: 7g
Proteínas: 4,4g
Lipídeos: 1,3g

 

 

CONGRESSO 2008


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