Arroz Integral Diminui a Glicose Sanguínea em Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2

Fonte: 5º Congresso Internacional de Pré- Diabetes e Síndrome Metabólica, Viena, Áustria abril 2013 Notícia publicada em: 31.08.2013 Autor: N. Djaja Carboidrato com baixo índice glicêmico induz à glicose plasmática pós-prandial e perfil de insulina mais baixos. O arroz branco pode ser mais facilmente digerido pelo organismo e se transforma em glicose que pode ser metabolizada, tendo um índice glicêmico […]

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