Nature: adoçantes artificiais podem induzir intolerância à glicose alterando a flora intestinal

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Fonte: Nature, de 17 de setembro de 2014
Notícia publicada em: 09.10.2014
Autor: Dr. Eran Elinav;Prof.Eran Segal

-i-Nature-i-adocantes-artificiais-podem-induzir-intolerancia-a-glicose-alterando-a-flora-intestinalOs adoçantes artificiais têm sido largamente usados em todo o mundo. Cientistas descobriram que, após a exposição a adoçantes artificiais, nossas bactérias intestinais (flora intestinal) podem provocar alterações metabólicas prejudiciais ao nosso organismo tais como intolerância à glicose   e   disbioses   intestinais. O trabalho foi realizado pelo Dr. Eran Elinav do  Weizmann Institute of Science’s Department of Immunology   e pelo professor Eran Segal do   Department of Computer Science and Applied Mathematics   e publicado pela revista   Nature .

Adoçantes artificiais não calóricos (NAS) estão entre os aditivos alimentares mais utilizados em todo o mundo, regularmente consumidos por indivíduos magros e obesos. O consumo de NAS é considerado seguro e benéfico devido ao seu baixo teor calórico, mas o apoio de dados científicos aprovando este consumo permanece escasso e controverso.

Estudo publicado pela revista  Nature diz que o consumo dos NAS normalmente utilizados impulsiona o desenvolvimento de intolerância à  glicose, através da indução de alterações composicionais e funcionais da microbiota intestinal. Estes efeitos metabólicos prejudiciais dos NAS são abolidos pelo tratamento com antibióticos e são totalmente transmissíveis para ratos livres de germes, mediante transplante fecal de configurações da microbiota a partir de ratinhos que consomem NAS, ou da microbiota anaerobicamente incubada na presença do NAS. Os pesquisadores identificaram vias metabólicas microbianas alteradas que podem sediar a  susceptibilidade a doenças metabólicas, demonstraram disbioses intestinais induzidas pelos NAS e indução à intolerância à  glicose em seres humanos saudáveis.

Coletivamente, estes resultados ligando o consumo de NAS,  disbioses e distúrbios metabólicos chama atenção para uma reavaliação do uso maciço de NAS.

NEWS.MED.BR, 2014.   Nature: adoçantes artificiais podem induzir intolerância à glicose alterando a flora intestinal .

 

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