FILÉ DE BANDEJO AO MOLHO DE LIMÃO

FILE DE BANDEJO AO MOLHO DE LIMAO

INGREDIENTES:

500G. DE FILÉ DE BANDEJO

1 COLHER (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

1/2 XÍCARA (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA

MOLHO:

2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA

3 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA

1 PITADA DE SAL

1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA EM PASTA

ACOMPANHAMENTO:

8 TOMATES CEREJA

MODO DE PREPARAR:

TEMPERE O PEIXE COM O SUCO DE LIMÃO E O SAL. PASSE-OS NA FARINHA DE TRIGO E GRELHE-OS

EM UMA FRIGIDEIRA UNTADA COM O AZEITE.

MOLHO: BATA OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, COLOQUE SOBRE OS FILÉS E SIRVA COM OS TOMATES CEREJA.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO : 110G.

CALORIAS POR PORÇÃO : 218

PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 15G.

GORDURAS POR PORÇÃO : 8G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,1G.