INGREDIENTES:
2 PEITOS DE FRANGO (450G.)
2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO
200G. DE RICOTA AMASSADA
1 COLHER (CHÁ) DE SAL
1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA
1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
MARGARINA PARA PINCELAR
MODO DE PREPARAR:
- CORTE OS FILÉS AO MEIO SEM SEPARÁ-LOS. PASSE-OS NO SUCO DE LIMÃO E RESERVE.
- EM UM RECIPIENTE, MISTURE A RICOTA, O SAL, A SALSINHA E O AZEITE. ABRA OS FILÉS, COLOQUE UMA PORÇÃO DE RECHEIO E PRENDA COM PALITOS.
- COLOQUE-OS EM UMA ASSADEIRA, PINCELE COM MARGARINA E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (200 ºC) ATÉ FICAREM DOURADOS E COZIDOS.
- SE PREFERIR, SIRVA COM FOLHAS VERDES.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 80G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 222
PROTEINAS POR PORÇÃO: 29G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 2G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 11G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 0,1G.