SOBREMESA CREMOSA DE MORANGOS

SOBREMESA CREMOSA DE MORANGOS

INGREDIENTES:

  • 1 ½ ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
  • 6 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA FRIA
  • 400 G DE POLPA DE MORANGOS CONGELADA
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ
  • 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
  • ½ XÍCARA DE (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA

CALDA DE MORANGOS:

  • 100 G DE POLPA DE MORANGOS CONGELADA
  • ¼ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 CAIXA DE MORANGOS INTEIROS

MODO DE PREPARO:

HIDRATE A GELATINA COM A ÁGUA FRIA E DEIXE REPOUSAR POR 3 MINUTOS. LEVE AO FOGO PARA DISSOLVER EM BANHO-MARIA OU AO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS.

BATA NO LIQUIDIFICADOR A POLPA DE MORANGOS CONGELADA, O ADOÇANTE O CREME DE LEITE LIGHT, O SUCO DE LARANJA E A GELATINA DISSOLVIDA. COLOQUE A MISTURA EM UM RECIPIENTE DE VIDRO OU LOUÇA, CUBRA E LEVE À GELADEIRA POR 6 HORAS NO MÍNIMO.

CALDA. COLOQUE A POLPA DE MORANGOS EM UMA PANELA PEQUENA, ADICIONE A ÁGUA E O ADOÇANTE. LEVE AO FOGO ATÉ DISSOLVER A POLPA E LEVANTAR FERVURA. TIRE DO FOGO E JUNTE OS MORANGOS. DEIXE ESFRIAR.

COLOQUE A CALDA COM OS MORANGOS DELICADAMENTE SOBRE O CREME E SIRVA GELADO.

RENDIMENTO : 8 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 119 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 7 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR