SOBREMESA DE MANGA

SOBREMESA DE MANGA

INGREDIENTES:

½ COPO DE SUCO DE MANGA CONCENTRADO DIET

½ COPO DE ÁGUA FILTRADA

2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

½ XÍCARA DE (CHÁ) ÁGUA

1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR E SEM SABOR

1 COPO DE IOGURTE NATURAL E DESNATADO

100 ML. DE LEITE DESNATADO

4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

150G. DE MANGA FATIADA

50G. DE MANGA PARA DECORAR

HORTELÃ PARA DECORAR

MODO DE PREPARAR:

  1. NO LIQUIDIFICADOR BATA O SUCO DE MANGA, A ÁGUA E O ADOÇANTE. HIDRATE ½ ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR E SEM SABOR EM ¼ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA.
  2. LEVE AO MICROONDAS POR 10 SEGUNDOS OU AO BANHO-MARIA PARA DISSOLVER.
  3. COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR COM O SUCO DE MANGA E BATA MAIS UM POUCO.
  4. UNTE UMA FÔRMA DE FURO CENTRAL (20 CM DE DIÂMENTRO) COM ÓLEO. DESPEJE A MISTURA E LEVE AO FREEZER POR ALGUNS MINUTOS ATÉ FICAR QUASE FIRME.
  5. SOBRE A GELATINA DISPONHA AS FATIAS DE MANGA. PROCEDA DO MESMO MODO COM O RESTANTE DA GELATINA EM ¼ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA.
  6. MISTURE COM O IOGURTE, O LEITE E O ADOÇANTE. DESPEJE SOBRE A GELATINA DE MANGA.
  7. LEVE À GELADEIRA ATÉ FICARR FIRME. DESENFORME E DECORE COM MANGA E HORTELÃ (SE DESEJAR).

RENDIMENTOS: 8 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 115G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 54

PROTEINAS POR PORÇÃO: 2G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 10G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 0,3G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,4G.