Uma maior ingestão de lignanas — um grupo de antioxidantes vegetais abundantes em sementes de linhaça, grãos integrais, café e algumas frutas e vegetais — está associada a um risco reduzido de mortalidade por todas as causas e menor mortalidade por doença cardiovascular (DCV) em indivíduos diagnosticados com Diabetes tipo 2 (DT2), especialmente em indivíduos não brancos.
METODOLOGIA:
- Estudos mostram que consumir mais lignanas, encontradas em alimentos vegetais como sementes, grãos integrais, frutas, vegetais e café, tem sido associado à menor mortalidade por todas as causas na população em geral e pode reduzir os riscos de DT2, mas poucos estudos examinaram o impacto na saúde da ingestão de lignanas entre indivíduos após um diagnóstico de DT2.
- Pesquisadores analisaram os dados de 8.465 participantes com DT2 incidente de duas coortes prospectivas dos EUA abrangendo três décadas, uma composta por enfermeiras registradas e a outra por profissionais de saúde do sexo masculino.
- A ingestão média diária de lignanas totais e quatro individuais, secoisolariciresinol (SECO) e matairesinol (MAT), pinoresinol e lariciresinol, foi calculada a partir de questionários de frequência alimentar atualizados a cada 2-4 anos durante o acompanhamento.
- O diagnóstico de DT2 foi autorrelatado pelos participantes e verificado com um questionário suplementar que coletou dados sobre os níveis de glicose e A1c, além de sintomas e tratamentos para DT2.
- Os resultados incluíram mortalidade por todas as causas, DCV, câncer e outras causas após o diagnóstico de DT2.
- O risco de mortalidade por todas as causas foi 17% (IC de 95%, 6%-26%) menor em participantes no quintil mais alto em relação ao mais baixo da ingestão total de lignana após o diagnóstico de DT2, com um risco 11% (IC de 95%, 1%-20%) e 22% (IC de 95%, 13%-31%) menor de mortalidade por todas as causas associado à ingestão de MAT e SECO, respectivamente.
- A maior ingestão de SECO após o diagnóstico de DT2 foi associada a um risco 22% (IC 95%, 4%-37%) menor de mortalidade por DCV, um risco 28% (IC 95%, 5%-45%) menor de mortalidade por câncer e um risco 18% (IC 95%, 4%-31%) menor de mortalidade devido a outras causas não DCV e não cancerígenas.
- O aumento na ingestão de lignana de antes para depois do diagnóstico de DT2 demonstrou associações favoráveis com mortalidade por todas as causas, resultando em um risco 17% (IC 95%, 7%-25%) menor naqueles no quintil mais alto vs. mais baixo de ingestão de lignana. Resultados semelhantes foram observados com a ingestão de MAT e SECO.
- Em análises estratificadas, indivíduos não brancos apresentaram menor risco de mortalidade total ao consumir o quintil mais alto vs. o mais baixo de lignanas do que indivíduos brancos, após o diagnóstico (menor risco: não brancos, 68%; IC de 95%, 24%-86%; brancos, 16%; IC de 95%, 5%-25%).
NA PRÁTICA:
“Esses resultados ressaltam o potencial da ingestão de lignana na redução do risco de morte prematura entre indivíduos com DT2, destacando seu papel como um componente potencialmente valioso de estratégias alimentares para manutenção da saúde nessa população”, escreveram os autores.