Um estudo mostrou que as mudanças na forma como a gordura funciona é um dos problemas associados à obesidade, e não apenas um excesso de gordura.
A gordura desempenha um papel importante nos processos corporais, incluindo a resposta imune , a regulação da sensibilidade à insulina e a manutenção da temperatura corporal.
A plasticidade da gordura, ou como ela responde às mudanças, diminui com a idade e a obesidade, causando mudanças nas células, que podem levar à resistência à insulina, inflamação e morte celular.
As descobertas levaram a equipe por trás do estudo a dizer que não é apenas o excesso de gordura que pode ter efeitos negativos na saúde – mudanças na função da gordura também desempenham um papel.
Os autores, liderados por Claudio Villanueva da Faculdade de Ciências da Vida/David Geffen School of Medicine e Patrick Seale da Perelman School of Medicine da Universidade da Pensilvânia, disseram:
“O papel central da disfunção do tecido adiposo na doença e a incrível plasticidade da tecido adiposo suporta a promessa de modular os fenótipos do tecido adiposo para fins terapêuticos.
“Muitas questões e oportunidades para futuras descobertas permanecem, o que produzirá novos insights sobre a biologia do tecido adiposo e, esperançosamente, levará a terapias aprimoradas para doenças humanas”.
O estudo foi publicado na Cell .