ARROZ SELVAGEM COM ATUM

ARROZ SELVAGEM COM ATUM

INGREDIENTES:

1 XICARA (CHÁ) DE ARROZ SELVAGEM

5 XÍCARAS (CHÁ) DE ÁGUA FERVENTE

2 DENTES DE ALHO

1 CEBOLA PEQUENA RALADA

1 ENVELOPE DE TEMPERO EM PÓ

1 LATA DE ATUM SÓLIDO AO NATURAL (AGREGAR) LIGHT

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CEBOLINHA VERDE PICADA

SAL, SE NECESSÁRIO

MODO DE PREPARAR:

  1. COLOQUE A ÁGUA EM UMA PANELA E, QUANDO ABRIR FERVURA, JUNTE O ALHO, A CEBOLA, O ARROZ E O TEMPERO PARA PEIXE. COZINHE EM FOGO BRANDO ATÉ O ARROZ FICAR ” AL DENTE“. PROVE O TEMPERO E CORRIJA O SAL SE NECESSÁRIO. ASSIM QUE DESLIGAR O FORNO, JUNTE O ATUM EM LASCAS E A CEBOLINA. SIRVA A SEGUIR.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 180

PROTEINAS POR PORÇÃO: 13G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 28G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 1G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 3G.