INGREDIENTES:
2 LATAS DE MILHO VERDE (200G.) CADA
1 CEBOLA MÉDIA PICADA BEM MIÚDA
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
3 TOMATES
1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATAO
2 OVOS
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE ROSCA
2 CLARAS
MODO DE PREPARAR:
- DOURE A CEBOLA NA MARGARINA. BATA NO LIQUIDIFICADOR O TOMATE, O MILHO E O CALDO DE GALINHA E MEXA ATÉ OBTER UM CREME GROSSO.
- BATA OS OVOS E O LEITE, ACRESCENTE A FARINHA E DESPEJE NA PANELA COM O CREME. COZINHE ATÉ DESPRENDER DA PANELA E ACRESCENTE A SALSINHA.
- RETIRE DO FOGO E DEIXE ESFRIAR. ENROLE CROQUETES, ACHATE-OS EM BARRINHAS. PASSE-OS PELA FARINHA DE ROSCA, PELA CLARA E NOVAMENTE PELA FARINHA.
- UNTE UMA ASSADEIRA ANTIADERENTE COM MARGARINA, COLOQUE AS BARRINHAS E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (180ºC) POR 30 MINUTOS VIRANDO-AS NA METADE DO COZIMENTO.
RENDIMENTOS: 7 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 110G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 216
PROTEINAS POR PORÇÃO: 8G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 44G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 2,7G.