INGREDIENTES:
- 1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR (12 G)
- 500 ML DE ÁGUA
- 2 CLARAS
- 1 VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT (200 ML)
- ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ A GOSTO
- 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
- 2 COLHERES (SOPA) DE RASPAS DE CHOCOLATE DIET
MODO DE PREPARO:
HIDRATE A GELATINA COM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA.
LEVE O RESTANTE DA ÁGUA AO FOGO E DEIXE FERVER.
DESLIGUE O FOGO, ADICIONE A GELATINA HIDRATADA, MEXA BEM E DEIXE ESFRIAR.
BATA AS CLARAS EM NEVE, JUNTE O LEITE DE COCO, O ADOÇANTE E O CREME DE LEITE E MEXA BEM.
COLOQUE EM UMA TAÇA E LEVE À GELADEIRA.
PARA DECORAR, DERRETA O CHOCOLATE DIET E DESPEJE POR CIMA DA SOBREMESA.
COMO OPÇÃO PARA ENRIQUECER AINDA MAIS A SOBREMESA, FAÇA UM ARABESCO COLOCANDO UM POUCO DE CHOCOLATE DERRETIDO EM UM CARTUCHO DE PAPEL (OU SACO DE CONFEITAR). EM SEGUIDA, FAÇA UM ZIG-ZAG SOBRE UMA FOLHA DE PAPEL MANTEIGA.
DESPRENDA O ARABESCO DO PAPEL COM CUIDADO E COLOQUE NO CENTRO DA BAVAROISE.
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 154 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 4 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 5 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO: 13 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 1 MÊS
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA