BOLINHO DE CHUVA RECHEADO COM GOIABADA

BOLINHO DE CHUVA RECHEADO COM GOIABADA

INGREDIENTES:

  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
  • 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 PITADA DE SAL
  • 2 OVOS INTEIROS
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO
  • 1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
  • ÓLEO PARA FRITAR

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

  • 100 G DE GOIABADA DIET EM CUBINHOS

INGREDIENTES PARA POLVILHAR:

  • 1 COLHER (SOBREMESA) DE CANELA EM PÓ

MODO DE PREPARO:

EM UM RECIPIENTE COLOQUE A FARINHA DE TRIGO, O AMIDO DE MILHO, O ADOÇANTE, O SAL, OS OVOS, O LEITE DESNATADO E O FERMENTO.

BATA COM UMA COLHER ATÉ OBTER UMA MASSA DE BOLO MOLE.

COM UM AUXÍLIO DE UMA COLHER DE SOPA PEGUE PORÇÕES DA MASSA E COLOQUE UM PEDACINHO DE GOIABADA EM CADA PORÇÃO.

FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE.

COLOQUE OS BOLINHOS EM UM TRAVESSA E POLVILHE A CANELA EM PÓ.

RENDIMENTO : 20 BOLINHOS

CALORIAS POR PORÇÃO : 59 POR BOLINHOS

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 2 G POR BOLINHOS

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 11 G POR BOLINHOS

GORDURAS POR PORÇÃO : 1 G POR BOLINHOS

NÃO CONGELAR