BOLO DE QUEIJO

INGREDIENTES

1 ½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO

½ XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO VEGETAL

2 OVOS INTEIROS

350G DE QUEIJO TIPO MINAS FRESCAL LIGHT PICADO

2 XÍCARAS (CHÁ) DE POLVILHO DOCE

MARGARINA PARA UNTAR

MODO DE PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE, O ÓLEO, OS OVOS, O QUEIJO E VÁ ACRESCENTANDO O POLVILHO DOCE AS COLHERADAS. BATA ATÉ A MASSA FICAR HOMOGENEA. RETIRE DO LIQUIDIFICADOR, LEVE PARA UM RECIPIENTE E DEIXE DESCANSAR POR 30 MINUTOS. UNTE A FORMA DE FURO CENTRAL COM MARGARINA, COLOQUE A MASSA E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (200°C) ATÉ DOURAR

RENDIMENTO: 10 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 255

PROTEINAS POR PORÇÃO: 7G

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 24G

GORDURAS POR PORÇÃO:14G

NÃO CONGELAR