INGREDIENTES:
- 1 KG DE CAÇÃO EM POSTAS FINAS
- 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
- SUCO DE 1 LIMÃO COADO
- SAL E PIMENTA A GOSTO
INGREDIENTES PARA O CREME:
- 1 LATA DE MILHO VERDE
- A MESMA MEDIDA DE ÁGUA
- 1 PACOTE DE SOPA DE CEBOLA
- 1 COPO DE REQUEIJÃO LIGHT
- SAL, SE NECESSÁRIO
- 50 G DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO PARA POLVILHAR
MODO DE PREPARO:
EM UM RECIPIENTE TEMPERE O PEIXE COM ALHO, LIMÃO, SAL E PIMENTA E DEIXE MARINAR POR 30 MINUTOS, NA GELADEIRA.
NO LIQIUDIFICADOR, BATA TODOS OS INGREDIENTES DO CREME E, SE NECESSÁRIO, TEMPERE COM SAL.
EM UM REFRATÁRIO , FAÇA CAMADAS DE CAÇÃO, CREME E QUEIJO PARMESÃO, SENDO QUE A ÚLTIMA CAMADA DEVE SER DE QUEIJO.
ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
SIRVA COM SALADA DE FOLHAS VERDES.
RENDIMENTO : 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 289 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 31 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR