INGREDIENTES:
- 3 GEMAS
- 500 ML DE LEITE DESNATADO
- 4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
- 4 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO EM PÓ DIET
- 3 CLARAS EM NEVE
- 2 COLHERES (CHÁ) DE RASPAS DE CHOCOLATE DIET
- RAMOS DE HORTELÃ
- 1 CEREJA PARA DECORAR
MODO DE PREPARO:
BATA NO LIQUIDIFICADOR AS GEMAS, O LEITE E O ADOÇANTE.
DESPEJE EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR LEVEMENTE.
HIDRATE A GELATINA COM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA E MISTURE-A AO CREME QUENTE.
JUNTE O ACHOCOLATADO, MEXA BEM, E DEIXA ESFRIAR.
DEPOIS DE FRIO, JUNTE AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE EM UMA TAÇA E LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.
DECORE COM AS RASPAS DE CHOCOLATE, OS RAMOS DE HORTELÃ E A CEREJA.
RENDIMENTO : 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 166 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 13 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 1 MÊS
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA