INGREDIENTES:
½ XÍCARA (CHÁ) DE ACHOCOLATADO DIET
2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
1 ENVELOPE (12G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE DESNATADO
2 CLARAS
1 COLHER (CHÁ)DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
3 COHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ
½ LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
100G. DE CHANTILLY DIET
MODO DE PREPARAR:
- EM UMA PANELA, MISTURE O ACHOCOLATADO E O ADOÇANTE. RESERVE. EM UM RECIPIENTE HIDRATE A GELATINA COM MEIA XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO. FERVA O RESTANTE DO LEITE, MISTURE A GELATINA HIDRATADA E MEXA ATÉ DISSOLVER POR COMPLETO. ADICIONE A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E DEIXE ESFRIAR BATA AS CALRAS EM NEVE.
- MISTURE O ADOÇANTE, E CONTINUE BATENDO ATE OBTER UM MERENGUE FIRME. MISTURE AOS POUCOS O CREME DE LEITE MEXENDO COM MOVIMENTOS SUAVES. JUNTE A MISTURA DE CHOCOLATE FRIA E MISTURE BEM. COLOQUE EM UMA FÔRMA DE FURO CENTRAL (22CM DE DIÂMETRO) E LEVE A GELADEIRA POR 2 OU 3 HORAS OU ATÉ FIRMAR.
- DESENFORME E SIRVA COM CHANTILLY DIET.
DICA: NÃO CONGELAR
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 136
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 08G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 9G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 7G.