CREME MARMORIZADO

CREME MARMORIZADO

INGREDIENTES:

200G. DE CHOCOLATE AO LEITE DIET PICADO

200G. DE CREME DE LEITE LIGHT

1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR

5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

4 CLARAS

4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

RECHEIO DE LIMÃO:

1 RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET*

½ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO

MODO DE PREPARAR:

  1. MISTURE O CHOCOLATE COM O CREME DE LEITE. LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA ATÉ DISSOLVER.
  2. HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E LEVE PARA DISSOLVER EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS POR 20 SEGUNDOS. MISTURE-O AO CHOCOLATE COM O CREME DE LEITE.
  3. BATA AS CLARAS EM NEVE COM ADOÇANTE, MISTURE-AS AO CREME USANDO UM BATEDOR DE ARAME. LEVE PARA UM REFRATÁRIO RETANGULAR.
  4. RECHEIO: MISTURE O LEITE CONDENSADO E O SUCO DE LIMÃO. DESPEJE O RECHEIO DE LIMÃO NO REFRATÁRIO COM O AUXÍLIO DE UMA COLHER E MESCLE COM UM GARFO DANDO UM EFEITO MARMORIZADO.
  5. LEVE O CREME À GELADEIRA PARA FIRMAR.

RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 100G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 306

PROTEINAS POR PORÇÃO: 10G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 28G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.