INGREDIENTES:
300G. DE ESPAGUETE
3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
2 DENTES DE ALHO PICADOS
3 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA
2 COLHERES (SOPA) DE ALCAPARRAS
½ XÍCARA (CHÁ) DE MANJERICÃO PICADA
3 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES PICADOS
1 COLHER (CHÁ) DE SAL
100G. DE MUSSARELA LIGHT CORTADAS EM CUBINHOS
MODO DE PREPARAR:
- COZINHE O ESPAGUETE EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”. AQUEÇA O AZEITE EM OUTRA PANELA, DOURE OS ALHOS E A CEBOLA.
- ACRESCENTE AS ALCAPARRAS E COZINHE POR 2 MINUTOS. JUNTE O MANJERICÃO, O TOMATE E TEMPERE COM O SAL.
- COZINHE A PANELA DO FOGO E ACRESCENTE A MUSSAREL. CUBRA O MACARRÃO AINDA QUENTE COM O MOLHO. SERIVA EM SEGUIDA.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 190G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 431
PROTEINAS POR PORÇÃO: 19G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 63G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 12G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 6G.