FILÉ DE FRANGO COM FAROFA CROCANTE

FILE DE FRANGO COM FAROFA CROCANTE

INGREDIENTES:

  • 6 FILÉS DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO (600 G)
  • SUCO DE 1 LIMÃO
  • SAL À GOSTO
  • 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
  • 2 DENTES DE ALHO
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE SALSINHA PICADA
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE BISCOITO CREAM CRACKER MOÍDO (100 G)

MODO DE PREPARO:

TEMPERE OS FILÉS COM SUCO DE LIMÃO E SAL.

EM UMA FRIGIDEIRA AQUEÇA A MARGARINAE DOURE O ALHO.

DESLIGUE O FOGO, JUNTE A SALSINHA E O FARELO DE BISCOITO. MISTURE BEM ATÉ OBTER UMA FAROFA.

COLOQUE OS FILÉS EM UM REFRATÁRIO, CUBRA COM A FAROFA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (250ºC) ATÉ COMEÇAR A DOURAR.

VERIFIQUE O COZIMENTO DO FRANGO.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 201 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 25 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 2 MESES
DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL