INGREDIENTES:
- 2 GEMAS PASSADAS PELA PENEIRA
- 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 500 ML DE LEITE DESNATADO
- 200 ML DE SUCO DE PONCÃ
- 1 ENVELOPE ( 12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
- ¼ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA
- 8 GOMOS DE PONCÃ PARA DECORAR
INGREDIENTES PARA A CALDA DE GELÉIA:
- 1 VIDRO DE GELÉIA DIET DE LARANJA ( 220 G)
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA
MODO DE PREPARO:
BATA NO LIQUIDIFICADOR AS GEMAS, O ADOÇANTE, O LEITE E O SUCO DE PONCÃ.
HIDRATE A GELATINA EM ¼ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA, RESERVE POR 5 MINUTOS, DISSOLVA NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS E JUNTE À PREPARAÇÃO DO LIQUIDIFICADOR.
BATA ATÉ HOMOGENEIZAR.
CALDA. EM UMA PANELA MISTURE A GELÉIA, O SUCO DE LARANJA E LEVE AO FOGO POR 3 MINUTOS.
COLOQUE O CREME DE FLAN EM TAÇAS INDIVIDUAIS E LEVE À GELADEIRA POR 6 HORAS, NO MÍNIMO. SIRVA COM A CALDA E DECORE COM GOMOS DE PONCÃ.
RENDIMENTO : 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 100 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 18 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 2 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR