INGREDIENTES:
- 1 ½ KG DE ANTECOXAS DE FRANGO, SEM PELE
- 1 COLHER (SOPA) DE ÓLEO VEGETAL
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA QUENTE
- ¼ XÍCARA (CHÁ) DE MOLHO DE SOJA LIGHT
- ¼ COLHER (CHÁ) DE GENGIBRE EM PÓ
- 1 COLHER (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 2 COLHERES (SOPA) DE CEBOLINHA VERDE PICADA
- 1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ
- 1 COLHER (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
- 2 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA ANTIADERENTE , AQUEÇA O ÓLEO E DOURE OS PEDAÇOS DE FRANGO.
JUNTE A ÁGUA, O MOLHO DE SOJA, O GENGIBRE, O ADOÇANTE, A CEBOLINHA E O CALDO DE GALINHA. MISTURE BEM.
TAMPE E COZINHE ATÉ QUE O FRANGO FIQUE MACIO.
MISTURE O AMIDO DE MILHO COM A ÁGUA E ADICIONE AO MOLHO.
COZINHE POR MAIS 1 OU 2 MINUTOS. SIRVA QUENTE.
RENDIMENTO : 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 352 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 58 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 2 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM MICROONDAS OU TEMPERATURA AMBIENTE