INGREDIENTES:
- 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
- 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
- 200 ML DE LEITE DESNATADO GELADO
- 2 COPOS DE IOGURTE NATURAL DESNATADO (400 ML)
- 5 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ
- 5 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
- 2 CLARAS EM NEVE
- 400 G DE MORANGOS
- FOLHAS DE HORTELÃ PARA DECORAR
MODO DE PREPARO:
HIDRATE A GELATINA COM A ÁGUA E LEVE PARA DISSOLVER NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS OU NO BANHO-MARIA.
NO LIQUIDIFICADOR, BATA O LEITE GELADO, O IOGURTE, O ADOÇANTE, O LEITE EM PÓ E A GELATINA DISSOLVIDA.
JUNTE ALGUNS MORANGOS PICADOS.
COLOQUE EM UM RECIPIENTE COM TAMPA E JUNTE AS CLARAS EM NEVE DELICADAMENTE.
TAMPE O RECIPIENTE E LEVE AO FREEZER POR 1 HORA.
RETIRE DO FREEZER E BATA NA BATEDEIRA ATÉ OBTER UM CREME HOMOGÊNEO.
COLOQUE EM UMAFÔRMA DE ARO REMOVÍVEL, DISPONHA OS MORANGOS NAS LATERAIS E DESPEJE O CREME.
LEVE AO FREEZER NOVAMENTE POR 3 HORAS.
DESENFORME E SIRVA.
RENDIMENTO : 12 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 60 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 7 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 1 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR