INGREDIENTES:
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
1 CEBOLA PEQUENA (60G.)
2 DENTES DE ALHO PICADOS
200G. DE LINGUIÇA LIGHT DE FRANGO PICADA E SEM PELE
1 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL
2 BATATAS SEM CASCA CORTADAS EM CUBOS (200G.)
4 XÍCARAS (CHÁ) DE CALDO DE GALINHA
1/2 COLHER (CHÁ) DE AÇAFRÃO
250G. DE CAMARÕES MÉDIOS LIMPOS
MODO DE PREPARAR:
AQUEÇA A MARGARINA NUMA PANELA GRANDE, DOURE A CEBOLA E OS ALHOS. JUNTE A LINGUIÇA E
REFOGUE POR 2 MINUTOS,
ACRESCENTE O ARROZ, AS BATATAS, O CALDO DE GALINHA E O AÇAFRÃO.
QUANDO LEVANTAR FERVURA, ABAIXE O FOGO, TAMPE E COZINHE ATÉ QUE A ÁGUA ESTEJA QUASE
SECA. JUNTE O COMARÃO, TAMPE A PANELA E COZINHE POR 4 MINUTOS. RETIRE DO FOGO E SIRVA A SEGUIR.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 150G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 323
PROTEINAS POR PORÇÃO: 21G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 50G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 3G.