INGREDIENTES:
500G. MASSA FRESCA PARA LASANHA
MOLHO:
1 COLHER (SOBREMESA) DE MARGARINA LIGHT
1 ENVELOPE DE CALDO DE CARNE EM PÓ
1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
700 ML DE LEITE DESNATADO
150 G DE NOZES MOÍDAS
200 ML DE REQUEIJÃO CREMOSO LIGHT
SAL A GOSTO
2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
½ XÍCARA (CHÁ) DE FOLHAS DE MANJERICÃO
MODO DE PREPARAR:
- EM UMA PANELA, DERRETA A MARGARINA, JUNTE O CALDO DE CARNE E O AMIDO DE MILHO DISSOLVIDO NO LEITE, MEXENDO SEMPRE ATÉ LEVANTAR FERVURA.
- MISTURE AS NOZES MOÍDAS E O REQUEIJÃO E COZINHE POR MAIS 2 MINUTOS. TEMPERE COM SAL A GOSTO. DESLIGUE O FOGO.
- MONTAGEM. EM UM REFRATÁRIO, INTERCALE CAMADAS DE MASSA DE LASANHA E DE MOLHO. TERMINE COM UMA CAMADA DE MOLHO, POLVILHE O QUEIJO PARMESÃO E SALPIQUE AS FOLHAS DE MANJERICÃO.
- LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (200ºC) PARA GRATINAR
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 551G.
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 21G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 65G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 24G.
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL