MAÇÃS CROCANTES

MACAS CROCANTES

INGREDIENTES:

  • 10 MAÇÃS VERMELHAS PEQUENAS (1,2 KG)
  • ÁGUA (O SUFICIENTE PARA COBRIR AS MAÇÃS)
  • 1 ½ COLHER (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ,PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO PARA POLVILHAR

INGREDIENTES PARA COBERTURA:

  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ,PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • ½ COLHER (CHÁ) DE GENGIBRE RALADO
  • 1 PITADA DE NOZ-MOSCADA
  • 25 G DE MARGARINA LIGHT GELADA PICADA
  • 6 BOLAS DE SORVETE DE CREME DIET

MODO DE PREPARO:

DESCASQUE AS MAÇÃS, RETIRE AS SEMENTES E CORTE-AS EM FATIAS FINAS. COLOQUE-AS EM UM RECIPIENTE COM A ÁGUA E O SUCO DE LIMÃO. DEIXE REPOUSAR POR 10 MINUTOS. ESCORRA AS MAÇÃS, COLOQUE-AS EM UM REFRATÁRIO UNTADA COM MARGARINA E POLVILHE O ADOÇANTE.

COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES DA COBERTURA EM UM RECIPIENTE E ESFARELE-OS COM A PONTA DOS DEDOS. ESPALHE SOBRE AS MAÇÃS E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) PARA DOURAR.

SIRVA COM SORVETE DIET.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 251 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 58 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 3 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR