MANJAR BRASILEIRO

INGREDIENTES:

  • 3 ½ COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 300 ML DE LEITE DESNATADO
  • 1 VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT (200 ML)

INGREDIENTES DOCE DE MAMÃO:

  • 200 G DE MAMÃO PAPAIA SEMI-MADURO EM PEDACINHOS
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 PEDAÇO DE CANELA EM PAU

MODO DE PREPARO:

MISTURE O AMIDO DE MILHO, O ADOÇANTE, O LEITE E O LEITE DE COCO.

LEVE AO FOGO, MEXENDO SEMPRE ATÉ QUE O CREME ENGROSSE.

RETIRE DO FOGO, COLOQUE EM UMA FÔRMA UNTADA COM ÓLEO E DEIXE ESFRIAR. LEVE À GELADEIRA PARA FIRMAR.

DOCE DE MAMÃO. EM UMA PANELA COLOQUE OS PEDACINHOS DE MAMÃO, O ADOÇANTE E A CANELA. LEVE AO FOGO POR 5 MINUTOS, MEXENDO DE VEZ EM QUANDO. RETIRE E LEVE À GELADEIRA.

DESENFORME O MANJAR E DECORE-O COM O DOCE DE MAMÃO.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 159 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 3 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 16 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 7 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR

2 COLHERES (SOPA) DE GRANOLA

  • 2 RAMINHOS DE FOLHAS DE HORTELÃ PARA DECORAR (OPCIONAL)

PREPARO:

CORTE O MAMÃO AO MEIO E RETIRE AS SEMENTES. ADOCE O IOGURTE COM O ADOÇANTE DIETÉTICO A GOSTO E PREENCHA CADA METADE DO MAMÃO, CUBRA COM 1 COLHER (SOPA) DE GRANOLA E DECORE COM FOLHAS DE HORTELÃ.

RENDIMENTO : 2 G PORÇÕES

CALORIAS : 166 G POR PORÇÃO

PROTEÍNAS : 7 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS : 31 G POR PORÇÃO

GORDURAS : 3 G POR PORÇÃO

OBS: NÃO CONGELAR