INGREDIENTES:
1 CAIXA DE PUDIM DIET DE MORANGOS
250ML. DE LEITE DESNATADO
1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR (12G.)
50ML. DE ÁGUA
150G. DE MORANGOS FRESCOS
2 CLARAS EM NEVE
50G. DE COCO RALADO SECO SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E PARCIALMENTE DESENGORDURADO
MODO DE PREPARAR:
- DISSOLVA O PÓ PARA O PUDIM NO LEITE FRIO E LEVE AO FOGO BAIXO, MEXENDO SEMPRE ATÉ ENGROSSAR. HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E MISTURE AO PREPARADO ANTERIOR AINDA QUENTE PARA DISSOLVER.
- NO LIQUIDIFICADOR, BATA OS MORANGOS E A MISTURA DE PUDIM E GELATINA. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE FUNDO E ADICIONE AS CLARAS EM NEVE, MEXENDO DELICADAMENTE.
- COLOQUE EM UM REFRATÁRIO RETANGULAR E LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.
- DEPOIS RETIRE DA GELADEIRA E CORTE EM QUADRADOS. PASSE-OS PELO COCO RALADO.
RENDIMENTOS: 10 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 65G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 73
PROTEINAS POR PORÇÃO: 3G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 3G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 0,5G.