INGREDIENTES:
2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
200G. DE CARNE MOÍDA
1 CEBOLA GRANDE PICADA (200G.)
100G. DE PRESUNTO LIGHT PICADO
250G. DE PEITO DE FRANGO COZIDO COM TEMPERO E PICADO
2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
2 COLHERES (SOPA) DE MANJERICÃO FRESCO PICADO
2 OVOS
2 COLHERES (CHÁ) DE SAL
1 PITADA DE NOZ MOSCADA
3 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA
1 COLHER (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO PARA POLVILHAR
MODO DE PREPARAR:
- AQUEÇA A MARGARINA EM UMA PANELA ANTIADERENTE. REFOGUE A CARNE MOÍDA ATÉ SECAR. JUNTE A CEBOLA E REFOGUE ATÉ MURCHAR. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE FUNDO.
- MISTURE O PRESUNTO, O PEITO DE FRANGO E O QUEIJO RALADO. JUNTE A SALSINHA, O MANJERICÃO E OS OVOS. TEMPERE COM O SAL E A NOZ MOSCADA.
- ACRESCENTE A FARINHA DE ROSCA E MISTURE BEM. COLOQUE A MASSA EM FORMINHAS REDONDAS (13CM) UNTADAS COM MARGARINA E POLVILHADAS COM FARINHA DE ROSCA. POLVILHE O QUEIJO RALADO POR CIMA. LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (180ºC) POR, APROXIMADAMENTE, 15 MINUTOS. SIRVA QUENTE OU FRIO.
RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 100G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 269
PROTEINAS POR PORÇÃO: 28G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 10G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 13G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1,1G.