MOUSSE ZÁS-TRÁS

MOUSSE ZAS-TRAS

INGREDIENTES:

1/4 XÍCARA (CHA) DE ÁGUA FRIA

1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR E SEM SABOR (12G.)

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FERVENTE

1/4 XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO

5 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARAFORNO E FOGÃO

2 CLARAS

1 COPO DE IOGURTE NATURAL DESNATADO (200G.)

6 CUBOS DE GELO

MODO DE PREPARAR:

  1. NUM RECIPIENTE PEQUENO, COLOQUE A ÁGUA FRIA, A GELATINA E DEIXE HIDRATAR POR ALGUNS SEGUNDOS.
  2. JUNTE A ÁGUA FERVENTE E O SUCO DE LIMÃO. BATA NO LIQUIDIFICADOR POR ALGUNS SEGUNDOS. ACRESCENTE O ADOÇANTE, AS CLARAS E O IOGURTE.
  3. BATA EM VELOCIDADE MÁXIMA ACRESCENTANDO OS CUBOS DE GELO UM A UM. PARE DE BATER QUANDO O GELO ESTIVER COMPLETAMENTE DERRETIDO.
  4. TRANFIRA PARA UMA TAÇA E LEVE À GELADEIRA POR CERCA DE 15 MINUTOS. ENFEITE COM CASCA DE LIMÃO E SIRVA.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 120G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 60

PROTEINAS POR PORÇÃO: 5G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 8G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 0,2G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0G.