INGREDIENTES:
2 COLHERES (SOPA) DE GERMEN DE TRIGO
¾ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 ENVELOPE DE CALDO DE LEGUMES EM PÓ
3 COLHERES (SOPA) DEMARGARINA LIGHT
1 OVO
2 COLHERES (SOPA) DE LEITE DESNATADO
50G. DE GERGILIM
MODO DE PREPARAR:
- MISTURE O GERME DE TRIGO, A FARINHA DE TRIGO E O CALDO DE LEGUMES EM PÓ.
- ACRESCENTE A MARGARINA EM PEDAÇOS ATÉ OBTER UMA FAROFA. BATA LIGEIRAMENTE O OVO COM 1 COLHER (SOPA) DE LEITE.
- ADICIONE À FAROFA E AMASSE ATÉ LIGAR TODOS OS INGREDIENTES. EMBRULHE A MASSA NO PAPEL ALUMÍNIO E DEIXE DESCANSAR POR 20 MINUTOS.
- CORTE PALITOS E PINCELE COM O LEITE RESTANTE. SALPIQUE O GERGILIM. COLOQUE EM ASSADEIRA SEM UNTAR E LEVE AO FORNO QUENTE (200ºC) PREAQUECIDO POR 10 A 15 MINUTOS OU ATÉ QUE DOUREM.
DICA: O GERGILIN PODE SER SUBSTITUIDO POR CASTANHAS, NOZES MOÍDAS, SEMENTE DE LINHAÇA OU DE PAPOULA.
RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 60G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 144
PROTEINAS POR PORÇÃO: 5G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 16G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 7G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 3,5G.