INGREDIENTES:
500ML. DE LEITE DESNATADO
½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1 VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT (200ML.)
4 COLHERES (SOPA) DE COCO RALADO SECO SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E PARCIALMENTE DESENGORDURADO
2 CLARAS
MONTAGEM:
100G. DE BISCOITO DIET SABOR LEITE PICADOS
1 LATA DE PÊSSEGO EM CALDA DIET PICADO (RESERVE 3 METADES)
FOLHINHAS DE HORTELÃ PARA DECORAR
10 BISCOITOS DIET SABOR LEITE PARA DECORAR
MODO DE PREPARAR:
- EM UMA PANELA, MISTURE O LEITE, O ADOÇANTE, O AMIDO DE MILHO, O LEITE DE COCO E O COCO RALADO.
- LEVE AO FOGO, MEXENDO SEMPRE, ATÉ OBTER UM CREME ESPESSO. DEIXE MORNAR.
- BATA AS CLARAS EM NEVE. MISTURE-AS AO CREME.
- EM TAÇAS INDIVIDUAIS OU EM REFRATÁRIOS MAIORES, FAÇA CAMADAS COM OS BISCOITOS, COM O CREME E COM OS PÊSSEGOS. TERMINE COM O CREME.
- DECORE COM OS PÊSSEGOS RESERVADOS, COM AS FOLHINHAS DE HORTELÃ E COM OS BISCOITOS.
- CUBRA COM O PAPEL ALUMÍNIO E LEVE À GELADEIRA. SIRVA GELADO.
RENDIMENTOS: 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 211
PROTEINAS POR PORÇÃO: 5G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 27G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 10G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.