INGREDIENTES:
500G. DE POSTAS DE NAMORADO
2 COLHERES (CHÁ) DE SAL
¼ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 CEBOLA MÉDIA CORTADA EM RODELAS
1 MAÇÃ COM CASCA CORTADAS EM FATIAS (200G.)
SUCO DE 1 LIMÃO
½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DE COCO LIGHT
1 COLHER (SOPA) DE PIMENTA ROSA
1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA
MODO DE PREPARAR:
- TEMPERE O PEIXE COM O SAL.
- PASSE-OS NA FARINHA DE TRIGO. RESERVE. AQUEÇA O AZEITE E REFOGUE A CEBOLA ATÉ DOURAR LEVEMENTE.
- JUNTE AS POSTAS DE PEIXE, MAÇÃ, O SUCO DE LIMÃO E O LEITE DE COCO.
- TAMPE A PANELA. COZINHE O PEIXE JUNTO COM OS INGREDIENTES EM FOGO MÉDIO. SALPIQUE A PIMENTA ROSA E A SALSINHA PICADA.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 140G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 361
PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 19G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1,8G.