PENNE COM ATUM E AZEITONAS PRETAS

PENNE COM ATUM E AZEITONAS PRETAS

INGREDIENTES:

  • 300 G DE MASSA CURTA TIPO PENNE
  • 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
  • 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
  • 1 LATA DE ATUM EM ÁGUA (130 G)
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PRETAS SEM CAROÇOS EM FATIAS
  • 2 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO VERDE PICADO
  • SAL A GOSTO

MODO DE PREPARO:

COZINHE A MASSA EM 3 LITROS DE ÁGUA COM SAL E UM FIO DE AZEITE ATÉ FICAR “AL DENTE”. ESCORRA E RESERVE.

EM UMA PANELA, AQUEÇA O AZEITE, DOURE O ALHO, JUNTEO ATUM, AS AZEITONAS, TEMPERE COM SAL, E JUNTEO CHEIRO VERDE.

COZINHE POR 3 MINUTOS E ENVOLVA A MASSA.

RENDIMENTO : 3 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 468 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 20 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 77 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR