INGREDIENTES:
250G. DE MASSA CURTA TIPO PENNE (500G.)
250G. DE CREME DE LEITE
SUCO DE 1 LIMÃO
200G. DE IOGURTE NATURAL DESNATADO
2 TALOS DE SALSÃO PICADO (120G.)
250G. DE KANI KAMA DESFIADO
FOLHAS DE MAJERONA A GOSTO
SAL A GOSTO
MODO DE PREPARAR:
- EM UM RECIPIENTE PEQUENO, COLOQUE O CREME DE LEITE E O SUCO DE LIMÃO. DEIXE REPOUSAR POR 10 MINUTOS. EM SEGUIDA, ACRESCENTE O IOGURTE E MISTURE BEM. COLOQUE ESSA MISTURA EM UMA PANELA ANTIADERENTE E JUNTE O SALSÃO. TEMPERE COM O SAL E LEVE AO FOGO ATÉ LEVANTAR FERVURA.
- COZINHE A MASSA EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”.
- ESCORRA-A E DESPEJE-A NA PANELA COM O MOLHO, MISTURANDO BEM TODOS OS INGREDIENTES. ADICIONE O KANI E AS FOLHAS DE MANJERONA.
RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 250G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 309
PROTEINAS POR PORÇÃO: 13G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 44G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 9G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1,9G.