TAGLIATELLE AO CREME

INGREDIENTES:

250G. DE MACARRÃO TIPO TAGLIATELLE

100G. DE PRESUNTO MAGRO CORTADO EM CUBINHOS

100G. DE CREAM CHEESE LIGHT

1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT

1 PITADA DE NOZ MOSCADA

2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO

10 FOLHAS DE MANJERICÃO PICADAS

NOZ MOSCADA A GOSTO PARA POLVILHAR

SAL A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

  1. CREME: EM UM RECIPIENTE, MISTURE O PRESUNTO, O CREAM CHEESE E O CREME DE LEITE. LEVE AO FOGO EM BANHO MARIA ATÉ DERRETER E FORMAR UM CREME. TEMPERE-O COM O SAL E A NOZ MOSCADA. MISTURE O QUEIJO RALADO.
  2. COZINHE O MACARRÃO EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”. ESCORRA E ACOMODE EM UMA TRAVESSA. CUBRA COM O CREME.
  3. ADICIONE O MANJERICÃO PICADO E POLVILHE A NOZ MOSCADA. DECORE COM RAMINHOS DE SALSINHA.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 376

PROTEINAS POR PORÇÃO: 15G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 41G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 53G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,8G.