INGREDIENTES:
500ML. DE LEITE DESNATADO
1 VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT (200ML.)
1 1/3 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
100G. DE RICOTA
50G. DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
1 COLHER (CHÁ) DE SAL
4 OVOS
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
1 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
MODO DE PREPARAR:
- NO LIQUIDIFICADOR, COLOQUE OS INGREDIENTES NA ORDEM, BATENDO APÓS CADA ADIÇÃO.
- UNTE A FÔRMA RETANGULAR (25 X 18CM) COM MARGARINA, FORRE O FUNDO COM PAPEL VEGETAL E UNTE-O NOVAMENTE.
- DESPEJE TODO O LÍQUIDO E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (180 ºC) ATÉ DOURAR. DESENFORME QUANDO ESTIVER MORNO.
RENDIMENTOS: 16 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 50G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 120
PROTEINAS POR PORÇÃO: 5G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 13G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 0,3G.