Comer cinco frutas por dia pode protegê-lo do desenvolvimento de depressão, revelou um novo estudo.
Acadêmicos da Aston University em Birmingham também descobriram que as pessoas podem diminuir seus níveis de ansiedade cortando batatas fritas de sua dieta.
Os resultados mostram que as frutas cozidas não são benéficas para a função cerebral de um indivíduo, pois antioxidantes, fibras e micronutrientes cruciais se dissolvem durante o processo de cozimento.
O primeiro autor Nicola-Jayne Tuck disse:
“É possível que mudar o que comemos pode ser uma maneira muito simples e fácil de melhorar nosso bem-estar mental. No geral, definitivamente vale a pena tentar adquirir o hábito de pegar a fruteira.”
Durante o estudo, mais de 420 participantes preencheram pesquisas para relatar como seus padrões alimentares afetaram seu bem-estar emocional.
Cada participante descreveu sua ingestão diária de frutas e legumes, bem como alimentos processados, como batatas fritas e barras de chocolate.
Além disso, os participantes do experimento tiveram que compartilhar como se sentiam ansiosos, felizes e tristes durante todo o estudo.
De acordo com os resultados, aqueles com maior ingestão de frutas eram menos propensos a experimentar sentimentos depressivos em comparação com aqueles que comem menos frutas.
“Lapsos mentais diários” e níveis mais altos de ansiedade foram observados mais entre aqueles que comem regularmente alimentos salgados em comparação com aqueles que raramente comem alimentos salgados, relatou o estudo.
A investigação completa está agora disponível no British Journal of Nutrition .