Dieta Mediterrânea Mais Exercícios Queima Gordura e Adiciona Músculos
24 de outubro de 2023
HealthDay News
Principais Conclusões:
Se você deseja perder gordura da barriga, uma nova pesquisa sugere que a dieta mediterrânea combinada com redução de calorias e exercícios resolve o problema
Os idosos que usaram as três abordagens perderam gordura abdominal, enquanto aqueles que apenas seguiram a dieta não perderam
Eles também mantiveram a gordura fora por três anos
TERÇA-FEIRA, 24 de outubro de 2023 (HealthDay News) – Rico em frutas e vegetais coloridos, gorduras saudáveis e proteínas magras, um estilo mediterrâneo de alimentação ganha consistentemente elogios por sua longa lista de benefícios à saúde, incluindo a prevenção de doenças cardíacas e Diabetes.
Agora, uma nova investigação realizada em Espanha mostra que esta forma de alimentação, quando combinada com exercício regular e menos calorias, pode reduzir a perigosa gordura abdominal em pessoas mais velhas, ao mesmo tempo que ajuda a preservar a sua massa muscular.
Sabe-se que a gordura que se acumula ao redor da barriga causa inflamação e tem sido associada a doenças cardíacas, derrame, Diabetes e algumas formas de câncer. Sabe-se que a massa muscular diminui com o avançar da idade, o que pode levar à fraqueza, menor mobilidade e maior probabilidade de quedas.
O estudo, liderado pela pesquisadora Dora Romaguera , do Instituto de Pesquisa em Saúde das Ilhas Baleares, incluiu pouco mais de 1.500 pessoas de meia idade e mais velhas com sobrepeso ou obesidade e com síndrome metabólica, um conjunto de distúrbios que sinalizam o aumento do risco de uma pessoa ter problemas de saúde. Diabetes, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.
Um grupo de pessoas seguiu uma dieta mediterrânea enquanto cortava as calorias em 30% e aumentava a atividade física. Eles também foram instruídos a limitar o consumo de alimentos processados, carnes, manteiga, açúcar adicionado e a comer mais grãos integrais. Mas os conselhos não se limitaram à alimentação: foram também incentivados a aumentar progressivamente a sua actividade física, com o objectivo de caminhar 45 minutos por dia ou mais, seis dias por semana, juntamente com exercícios para melhorar a força.
Um segundo grupo de pessoas seguiu uma dieta mediterrânea sem restrições calóricas ou alterações na atividade física.
Pessoas que reduziram suas calorias e praticaram exercícios regularmente enquanto aderiam a uma dieta mediterrânea apresentaram diminuição na barriga e na gordura total, e mantiveram grande parte dela durante três anos.
Em contraste, as pessoas do outro grupo não observaram quaisquer alterações na gordura da barriga.
Ambos os grupos ganharam alguma massa muscular magra, mas as pessoas no braço de exercícios mais restrição calórica perderam mais gordura do que músculos.
O estudo, publicado em 23 de outubro na revista JAMA Network Open , apresenta os resultados de três anos de um estudo em andamento de oito anos, projetado para verificar se esse estilo de alimentação pode reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
Dois especialistas não ficaram surpresos com o fato de a combinação ter funcionado.
“Este é um estudo ambicioso e elegante”, disse Cewin Chao, diretor de serviços de nutrição clínica do Montefiore Health System, na cidade de Nova York. “Se você seguir uma dieta de alta qualidade, praticar exercícios e reduzir calorias, perderá mais gordura corporal, especialmente a gordura mais profunda, mais perigosa, ao redor da área da barriga que envolve seus órgãos, e preservará mais músculos. Parece que esses investimentos terão retorno na marca de três anos.”
“Se você reduzir a ingestão de calorias e aumentar a atividade física, você perderá peso. Isso funciona sempre”, disse Marion Nestle , professora aposentada de nutrição, estudos alimentares e saúde pública na Universidade de Nova York, na cidade de Nova York.
“As pessoas que seguem uma dieta mediterrânica… conseguem manter uma ingestão calórica reduzida e um melhor equilíbrio calórico durante os três anos do estudo”, disse Nestlé. “Esse tipo de dieta está associada a todos os tipos de boa saúde e é altamente recomendada.”
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HealthDay tem mais sobre odieta mediterrânea.
FONTES: Cewin Chao, MS, RD, CDN, MBA, diretor, Serviços de Nutrição Clínica, Sistema de Saúde Montefiore, Cidade de Nova York; Marion Nestle, PhD, MPH, professora emérita, nutrição, estudos alimentares, saúde pública, Universidade de Nova York, cidade de Nova York; Rede JAMA aberta , 18 de outubro de 2023.