INGREDIENTES:
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO COTTAGE
- 1/3 XÍCARA (CHÁ) DE RICOTA PASSADA PELA PENEIRA
- ¼ XÍCARA (CHÁ) DE IOGURTE NATURAL DESNATADO
- 1 COLHER (CHÁ) DE MANJERICÃO PICADO
- ½ COLHER (CHÁ) DE MANJERONA PICADA
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL COZIDO
- 1 CENOURA MÉDIA RALADA ( 170 G)
- 2 COLHERES (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT
MODO DE PREPARO:
EM UM RECIPIENTE COLOQUE O QUEIJO COTTAGE, A RICOTA, O IOGURTE, O MANJERICÃO E A MANJERONA PICADA, MISTURE TUDO E LEVE AO LIQUIDIFICADOR. BATA ATÉ OBTER UM CREME LISO.
COLOQUE METADE DO ARROZ EM UM REFRATÁRIO, CUBRA COM METADE DA CENOURA E METADE DO CREME DE QUEIJO.
REPITA AS CAMADAS, POLVILHE O QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO E CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO.
LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR 30 MINUTOS.
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 129 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 20 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 3 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM MICROONDAS OU FORNO CONVENCIONAL