INGREDIENTES:
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL COZIDO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE PIMENTÃO VERDE EM CUBINHOS
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE MILHO VERDE
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE TOMATES SEM SEMENTES EM CUBINHOS
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE PRESUNTO SEM GORDURA EM CUBINHOS
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE UVAS-PASSAS SEM SEMENTES
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO MINAS FRESCAL LIGHT EM CUBINHOS
- 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITONAS PRETAS PICADAS
- 3 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
- 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
- SAL A GOSTO
MODO DE PREPARO:
EM UM RECIPIENTE COLOQUE O PIMENTÃO, O MILHO VERDE, O TOMATE, O PRESUNTO, AS UVAS-PASSAS, O QUEIJO MINAS, AS AZEITONAS E A SALSINHA, TEMPERE COM O AZEITE E O SAL.
ACRESCENTE O ARROZ, MISTURANDO MUITO BEM. SIRVA FRIO.
RENDIMENTO : 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 303 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 46 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR