INGREDIENTES:
4 PÃES SIRIOS MÉDIOS (50G. CADA)
200G. DE TOFU
2 TALOS DE SALSÃO EM FATIAS FINAS
1 PEPINO JAPONÊS EM FATIAS FINAS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CEBOLINHA VERDE PICADA
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
SAL A GOSTO
20 GALHINHOS DE AGRIÃO
MODO DE PREPARAR:
- EM UMA VASILHA, AMASSE O TOFU COM UM GARFO DELICADAMENTE, ACRESCENTE OS DEMAIS INGREDIENTES, TEMPERE COM SAL E AZEITE.
- MONTE O BEIRUTE COM O RECHEIO E FOLHAS DE AGRIÃO.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 232
PROTEINAS POR PORÇÃO: 10G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 31G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 8G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 2G.