INGREDIENTES:
- 4 OVOS
- 4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 7 COLHERES (SOPA) DE CREME VEGETAL EM TEMPERATURA AMBIENTE (150 G)
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE CACAU EM PÓ, SEM AÇÚCAR
- ½ COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
- 50 G DE GRANULADO DIET PARA POLVILHAR
- CREME VEGETAL PARA UNTAR
- FARINHA E CACAU EM PÓ PARA POLVILHAR
MODO DE PREPARO:
NA BATEDEIRA, COLOQUE OS OVOS E O ADOÇANTE E BATA ATÉ ESPUMAR.
ADICIONE O CREME VEGETAL E A FARINHA DE TRIGO E BATA POR MAIS ALGUNS MINUTOS.
JUNTE O CACAU E O FERMENTO E BATA EM BAIXA VELOCIDADE ATÉ QUE O CREME FIQUE BEM HOMOGÊNEO.
RETIRE ?? XÍCARA (CHÁ) DE MASSA E RESERVE .
DESPEJA O RESTANTE DA MASSA EM UMA FÔRMA DE FURO CENTRAL (18 CM DE DIÂMETRO) UNTADA COM CREME VEGETAL E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO E CACAU EM PÓ.
ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS OU ATÉ QUE, ENFIANDO UM PALITO, ESTE SAIA LIMPO.
RETIRE DO FORNO E DEIXE ESFRIAR.
CUBRA O BOLO COM A MASSA RESERVADA E SALPIQUE COM O GRANULADO DIET.
RENDIMENTO : 15 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 127 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 8 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES