BOLO DE IOGURTE

BOLO DE IOGURTE

INGREDIENTES:

  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE IOGURTE NATURAL DESNATADO
  • 4 OVOS INTEIROS
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO VEGETAL
  • 3 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
  • MARGARINA PARA UNTAR
  • FARINHA DE TRIGO PARA POLVILHAR

MODO DE PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR O IOGURTE, OS OVOS E O ÓLEO. RETIRE E LEVE A PREPARAÇÃO PARA UM RECIPIENTE, ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO, O ADOÇANTE E POR ÚLTIMO O FERMENTO QUÍMICO EM PÓ.

MISTURE MUITO BEM E COLOQUE EM UMA FÔRMA DE BOLO INGLÊS UNTADA COM MARGARINA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO, LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.

RENDIMENTO : 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 295 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 25 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 18 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM TEMPERATURA AMBIENTE