INGREDIENTES:
2 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CEREAL DE MILHO SEM AÇÚCAR (CORN FLAKES) TRITURADO
4 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA LIGHT DERRETIDA
2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE PÊSSEGO CONCENTRADO
RECHEIO:
150G. DE CREAM-CHEESE LIGHT
1 COPO DE IOGURTE NATURAL DESNATADO (200G.)
3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
4 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE PÊSSEGO CONCENTRADO
1 COLHER (CHÁ) DE RASPAS DE CASCA DE LIMÃO
1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA FRIA
COBERTURA:
1 XÍCARA (CHÁ) DE CALDA DIET DE PÊSSEGO
2 METADES DE PÊSSEGO EM CALDA DIET, CORTADAS EM FATIAS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE PÊSSEGO CONCENTRADO
1 COLHER (CHÁ) DE POLVILHO DOCE
1 COLHER (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
MODO DE PREPARAR:
- EM UM RECIPIENTE, JUNTE O CEREAL DE MILHO TRITURADO, A MARGARINA E O SUCO DE PÊSSEGO.
- MEXA BEM ATÉ OBTER UMA FAROFA. COM ESSA FAROFA, FORRE O FUNDO DE UMA ASSADEIRA REDONDA DE 20 CM DE DIÂMETRO COM FUNDO REMOVÍVEL. LEVE À GELADEIRA POR 20 MINUTOS.
- RECHEIO: NO LIQUIDIFICADOR, BATA O CREAM-CHEESE, O IOGURTE, O ADOÇANTE, O SUCO DE PÊSSEGO E AS RASPAS DE LIMÃO.
- HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E DEIXE DESCANSAR POR 3 MINUTOS. LEVE PARA DISSOLVER EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS POR 20 SEGUNDOS. MISTURE AO CREME DO LIQUIDIFICADOR.
- RETIRE A MASSA DA GELADEIRA E SOBRE ELA ESPALHE O CREME. LEVE NOVAMENTE À GELADEIRA, POR 15 MINUTOS. RETIRE DA GELADEIRA E ARRUME AS FATIAS DE PÊSSEGO DA COBERTURA.
- COBERTURA: EM UMA PANELA, MISTURE A CALDA DE PÊSSEGO, O SUCO DE PÊSSEGO CONCENTRADO, O POLVILHO DOCE, O AMIDO DE MILHO E O ADOÇANTE. DEIXE NO FOGO POR 2 MINUTOS.
- DEIXE ESFRIAR. EM SEGUIDA, ESPALHE SOBRE A TORTA. LEVE À GELADEIRA ATÉ O MOMENTO DE SERVIR.
RENDIMENTOS: 12 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 85
PROTEINAS POR PORÇÃO: 3G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 9G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 0G.