INGREDIENTE S:
1 RECEITA LEITE CONDENSADO DIET
400ML. DE LEITE DESNATADO
2 GEMAS
1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
2 CAIXAS DE GELATINA DIET SABOR MORANGO
3 CLARAS EM NEVE
3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
6 FRAMBOESAS PARA DECORAR
FOLHAS DE HORTELÃ PARA DECORAR
MODO DE PREPARO:
- BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE CONDENSADO, O LEITE DESNATADO, AS GEMAS, O AMIGO DE MILHO E A BAUNILHA.
- LEVE AO FOGO EM UMA PANELA, MEXENDO ATÉ LEVANTAR FERVURA. RESERVE. DISSOLVA A GELATINA EM 250ML. DE ÁGUA FERVENTE.
- BATA AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE O ADOÇANTE E BATA ATÉ FORMAR UM MERENGUE. MISTURE COM A GELATINA DISSOLVIDA, MEXENDO COM UM BATEDOR DE ARAME.
- COLOQUE O CREME DE BAUNILHA EM UMA TAÇA E SOBRE ELE DESPEJE AS CLARAS COM A GELATINA.
- CUBRA E LEVE À GELADEIRA POR 4 HORAS. SIRVA GELADO. DECORE COM FRAMBOESA.