INGREDIENTES:
- 300 G DE MASSA TIPO ESPIRAL
- 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE
- 2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
- 50 G DE TOMATES SECOS PICADOS
- 150 G DE TOMATES PELADOS EM CONSERVA (OU TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES)
- 200 G DE PALMITOS EM RODELAS
- SAL A GOSTO
- 2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
- 1 COLHER (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA COZINHE A MASSA EM ÁGUA E SAL ATÉ QUE FIQUE “AL DENTE”. ENQUANTO ISSO, AQUEÇA UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE, COLOQUE O AZEITE E DOURE O ALHO. ACRESCENTE O TOMATE SECO, OS TOMATES PELADOS PICADOS E COZINHE POR 3 MINUTOS. ADICIONE O PALMITO, MISTURE LEVEMENTE E RETIRE DO FOGO. TEMPERE A GOSTO E SALPIQUE A SALSINHA.
SIRVA COM A MASSA COZIDA E POLVILHE O QUEIJO RALADO.
RENDIMENTO : 10 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 144 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 25 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 1 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR