FILE AO MOLHO DE IOGURTE

FILE AO MOLHO DE IOGURTE

INGREDIENTES:

4 FILÉS DE CONTRAFILÉ (120G. CADA)

1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA

2 COLHERES (SOPA) DE MOSTARDA

1 ENVELOP DE CALDO DE CARNE EM PÓ

½ XÍCARA (CHÁ) DE IOGURTE NATURAL DESNATADO

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITONAS VERDES PICADAS

2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA BEM PICADA

SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO

SALSINHA PARA SALPICAR

MODO DE PREPARAR:

  1. MISTURE O AZEITE, A MOSTARDA E O CALDO DE CARNE. ESPALHE ESSA MISTURA SOBRE OS FILÉS.
  2. MISTURE O IOGURTE, AS AZEITONAS E A SALSINHA.
  3. TEMPERE A GOSTO COM O SAL E A PIMENTA DO REINO. RESERVE.
  4. AQUEÇA UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE, DOURE OS FILÉS DOS DOIS LADOS.
  5. AQUEÇA O MOLHO DE IOGURTE E SIRVA SOBRE OS FILÉS. SALPIQUE A SALSINHA SOBRE O PRATO.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 274

PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 3G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 19G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0G.